در مبتلایان به بیماری سرطان آنچه که خورده می شود، بسیار مهم است. بدن این بیماران نیاز به دریافت کالری و مواد مغذی دارد. تغذیه خوب می تواند به درمان بهتر بیماری سرطان کمک فراوانی کند.
به گزارش آوای سلامت به نقل ازwebmdمسلما رژیم غذایی این بیماران تا قبل از ابتلای آنها به سرطان متفاوت است و حتی می تواند تفاوت هایی بعد از درمان سرطان داشته باشد.
البته مبتلایان به این بیماری نیاز به رژیم های غذایی بسیار شدید ندارند. تنها چند ترفند ساده می تواند برای داشتن یک رژیم آسان و اشتها آور مفید باشد.
قبل از درمان: زمانی که بیماری تشخیص داده شده، و قبل از این که درمان سرطان آغاز شود، شروع به تمرکز بر روی غذاهای سالم کنید. مسلما یک ایده خوب برای رژیم غذایی بدن را تقویت کرده و با کاهش خطر ابتلا به عفونت ارتباط دارد. انواع آجیل بدون نمک، میوه و سبزیجات، برنج قهوه ای و غلات کامل گزینه های آسان برای گنجاندن در رژیم غذایی هستند. دریافت پروتئین ها و کالری های سالم در طول روز صدمات ناشی از درمان سرطان را نیز کاهش می دهد. غذاهای با پروتئین بالا مانند گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی، تخم مرغ، آجیل و دانه ها، پنیر، شیر و ماست گزینه های خوبی هستند.
سعی کنید حداقل ۲ فنجان انواع میوه ها و سبزیجات را در طول روز مصرف کنید. مصرف سبزیجات تیره رنگ و میوه های خانواده مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت مناسبند.
مایعات فراوان بنوشید و آنهم در تمام طول روز. آب بهترین نوشیدنی برای مبتلایان به سرطان است و به هیدراته ماندن کمک می کند.
در طول درمان: در این زمان باید از خوردن غذاهای نیمه پز یا خام مانند گوشت نیمه پز، ماهی یا مرغ پرهیز گردد. نوشیدنی های غیر پاستوریزه نیز باید حذف شوند.
هر زمانی که گرسنه هستید، باید مواد غذایی دریافت کنید.
میان وعده های سالم مانند ماست، غلات، پنیر و کراکرها گزینه های مناسبی هستند. اگر شما در حال طی کردن جلسات شیمی درمانی هستید، قبل از جلسه شیمی درمانی، میان وعده دریافت کنید تا از تهوع ناشی از درمان جلوگیری شود.
بسیاری از اثرات جانبی شیمی درمانی و درمان های دیگر سرطان را می توان با رژیم غذایی برطرف کرد یا کاهش داد:
تهوع/استفراغ: اجتناب از چربی بالا، غذاهای ادویه دار، یا غذاهای با بوی قوی. خوردن غذاهای خشک مانند کراکر یا نان تست هرچند ساعت یکبار و نوشیدن فراوان مایعات و آب.
ناراحتی دهان و گلو: انتخاب غذاهای نرم، اجتناب از غذاهای ادویه دار یا اسیدی. خوردن وعده های غذایی ولرم، و استفاده از نی برای مصرف سوپ یا نوشیدنی ها.
اسهال و یبوست: برای کاهش این عارضه واقعا مهم است که هیدراته باشید. نوشیدن مقدار زیادی مایعات و افزایش مصرف غذاهای با فیبر و سبزیجات بالا.
تغییرات چشایی: استفاده از ادویه جات و ترشی جات، رزماری، نعناع، پونه کوهی و .. برای لذت بردن از طعم غذاها مفید است.
نکته پایانی: هیچ رژیم غذایی قطعی برای درمان سرطان وجود ندارد اما یک رژیم غذایی مفید و سالم می تواند احتمال عود یا بازگشت مجدد سرطان را کاهش دهد. بهترین گزینه های شما اجتناب از قند، کافئین، نمک، سیگار، و الکل و افزایش مصرف پروتئین های بدون چربی، میوه و سبزیجات، غلات کامل، فرآورده های لبنی کم چرب است.
