۱۳۹۴/۱۱/۲۴
ارزش غذایی کشمش چه میزان است این تنقلات برای خردسالان بسیار انتخاب خوبی است می تواند میان وعده ای مغذی و مفید باشد کشمش خواص زیادی برای بدن بهمراه دارد در ادامه مطلب بیشتر به آن میپردازیم
کشمش در انواع سبز و سیاه مورد علاقه همه به ویژه کودکان است و در فرهنگ‌های سراسر جهان کاربرد ویژه خود را در تهیه مواد غذایی یا دسرهای مختلف دارد.
به نقل از organicfacts، کشمش برای درمان بی نظمی معده و یبوست مصرف می‌شود.
کشمش مانند سایر میوه‌های خشک شده، ابزاری مناسب برای به دست آورن وزن از راه سالم است.
کشمش دارای سطوح بالایی از کاتچین؛ آنتی اکسیدان در خون است. این آنتی اکسیدان ها به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در سراسر بدن می‌روند.
کشمش حاوی مقادیر زیادی پتاسیم است که منجر به کاهش تنش رگ‌های خونی و کاهش فشار خون می‌شود.
در بسیاری از مطالعات نشان داده شده که کشمش منجر به تنظیم لپتین و گرلین؛ هورمون‌های مسئول اشتها می‌شود. کسانی که این خوراکی را در رژیم غذایی خود دارند، شانس کمتری برای ابتلا به پرخوری و در نهایت ابتلا به دیابت دارند.
کشمش حاوی مقدار زیادی آهن است. ۶۰۰ گرم کشمش، ۹۰ درصد آهن مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می‌کند.
کشمش با وجودی که شیرین و چسبناک است، بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی‌شود.
فیبر کشمش باعث جلوگیری از سرطان کولون و رشد غیر معمول سلول‌های سرطانی می‌شود.
کشمش برای سلامت استخوان‌ها، و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی دارد به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی مهم و مفید است.
دکتر سلام
