۱۳۹۴/۹/۲۹
برای بسیاری از مردم این سردرگمی وجود دارد که توصیههای فعلی در مورد میزان پروتئین مورد نیاز روزانه واقعی است یا نه.
به گزارش سلامانه به نقل از usnews، رایجترین توصیه این است که مردم باید به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن خود ۰٫۸ گرم پروتئین دریافت کنند. دستورالعملهای فعلی اما می گویند باید ۱۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه ما از طریق پروتئین دریافت گردد. محققان دانشگاه هاروارد تخمین میزنند که مردم به طور میانگین ۱۶ درصد از کالری مورد نیاز خود را از پروتئینها دریافت میکنند.
در همین حال کالج آمریکایی پزشکی ورزشی توصیه میکند که برای افزایش توده عضلانی در ترکیب با فعالیت بدنی، فرد به ۱٫۲ تا ۱٫۷ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن نیاز دارد و آنهم به طور روزانه.
در ورزشکاران برای داشتن عملکرد مطلوب، توصیه به ۱٫۶ تا ۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن است.
شواهدی وجود دارد که نشان میدهد گسترش مصرف پروتئین روزانه در تمام وعدههای غذایی برای به دست آوردن میزان مورد نیاز آن میتواند مفید باشد.