۱۳۹۴/۱۰/۲۷
دکتر پیام فرحبخش هشدار داد: «احتمال بروز کم‌خونی فقر آهن در نوجوانان و کسانی که ورزش می‌کنند، وجود دارد.»
«کم‌خونی فقرآهن در سنین باروری به شدت شایع است و علاوه بر این، در نوجوانان در حال رشد و کسانی که ورزش می‌کنند به علت اینکه ساخت و ساز پروتئین و عضلات در بدن آنها بیشتر صورت می‌گیرد، احتمال بروز این عارضه افزایش می‌یابد.»
«از علایم و نشانه‌های کم‌خونی فقرآهن می‌توان به احساس ضعف، خستگی، خمودگی، خواب‌آلودگی و چرت‌زدن، عدم تمرکز و توجه و بی‌حوصلگی اشاره کرد. همچنین رنگ‌پریدگی صورت و کمرنگ بودن غشاهای مخاطی از دیگر علایم است. در این حالت سرخی ملتحمه چشم به رنگ صورتی کمرنگ درمی‌آید و زبان هم رنگ طبیعی خود را از دست می‌دهد.»
«درصورت وجود این علایم باید به پزشک مراجعه کرد تا در صورت تشخیص این مساله، اقدام‌های درمانی صورت بگیرد که درمان کم‌خونی می‌تواند شامل دریافت مکمل یا مراقبت‌های پزشکی باشد.»
با استفاده از منابع غذایی حاوی آهن می‌توان از ابتلا به کم‌خونی فقرآهن پیشگیری کرد و «کسانی که می‌خواهند از بروز این عارضه پیشگیری کنند و همچنین افراد مبتلا به کم‌خونی فقر آهن، باید غذاهایی که حاوی آهن را که به دو صورت آهن هِم و غیرهِم وجود دارد، در برنامه غذایی‌‌شان بگنجانند. البته، مبتلایان به این عارضه که قصد درمان دارند، باید علاوه بر غذاهای حاوی آهن از مکمل‌های آهن که به صورت قرص، شربت و یا آمپول در بازار موجود است، استفاده کنند و برای نتیجه‌دهی مطلوب و درمان کم‌خونی فقرآهن، حداقل برای ۴ تا ۶ ماه باید از مکمل استفاده شود.»
دکتر فرحبخش، در نهایت با تاکید بر اینکه آهن هِم، به مراتب جذب بهتری درمقایسه با آهن غیرهم دارد، گفت: «آهن هِم، در گوشت و فراورده‌های دامی (گوشت قرمز و سفید «مرغ و ماهی»، تخم‌مرغ و لبنیات وجود دارد و آهن غیرهِم در منابع گیاهی (حبوبات، غلات و سبزیجات مثل لوبیا، عدس، اسفناج و جعفری) یافت می‌شود و جذب آهن هِم در بدن، بیش از ۲ برابر آهن غیرهِم است.»
