توصیه های پزشکی

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با اشاره به اینکه چاقی و اضافه‌وزن می‌تواند سبب ابتلا به سنگ صفرا شود، گفت: ریسک ابتلا به این بیماری به‌ویژه در زنان هم‌زمان با افزایش سن و چاقی بیشتر است.
به گزارش بهداشت نیوز، احمد شواخی، درباره بیماری‌های گوارشی و ارتباط آن با چاقی گفت: اضافه‌وزن و چاقی می‌تواند سبب بروز مشکلات زیادی در دستگاه گوارش ازجمله ری فلاکس، کبد چرب، سنگ صفرا و سرطان‌های مختلف شود بنابراین پیشگیری و درمان به‌موقع چاقی می‌تواند در جلوگیری از بیماری‌های گوناگون بسیار حائز اهمیت باشد؛ سنگ صفرا به‌ویژه در زنان هم‌زمان با افزایش سن و چاقی بیشتر بروز می‌یابد و این مشکل می‌تواند در آینده برای بیمار مسائلی مانند عفونت مجاری صفراوی، التهاب کیسه صفرا، درد صفراوی، التهاب لوزالمعده و سرطان پانکراس را به همراه داشته باشد.

وی ادامه داد: در کنار درد ناشی از سنگ صفرا ممکن است التهاب و عفونت هم بروز یابد و گاهی فرد با علائمی مانند تب، حال عمومی بد، شکم‌درد هم‌چنین استفراغ مکرر همراه شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان درباره علائم ابتلا به سنگ صفرا گفت: در بسیاری از مواقع افراد مبتلا به سنگ صفرا بدون علامت هستند ولی به‌طورکلی دردهای فوق‌العاده شدید که در ۲۰ دقیقه شروع و به پیک می‌رسند و اصولاً دو تا چهار ساعت به طول می‌انجامد از علائم ابتلا به سنگ صفرا است همچنین این درد با درد معده متفاوت بوده و بسیار شدید و آزاردهنده است و می‌تواند فرد را به بیمارستان کشاند.

شواخی درباره درمان سنگ صفرا گفت: سنگ‌هایی که بدون علامت باشند معمولاً درمان خاصی نیاز ندارند ولی اگر درد شدید باشد و کیسه صفرا نیز ملتهب شود نیاز به جراحی است همچنین اگر سنگ وارد مجاری صفراوی شود علاوه بر برداشتن کیسه صفرا باید سنگ از طرقی خارج شود که در حال حاضر با استفاده از روش‌هایی از طریق روده با دستگاه آندوسکوپی سنگ را از مجاری صفراوی خارج می‌کنند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در پایان تأکید کرد: بهتر است افراد پیشگیری را حائز اهمیت قرار دهند و با کنترل وزن، تحرک بدنی، سبک زندگی سالم و استفاده از غذاهای مناسب مانع از بروز چاقی و اضافه‌وزن خود و افراد خانواده‌شان شوند.

آهن برای تولید هموگلوبین که نقش حمل اکسیژن از ریه ها و انتقال آن به سراسر بدن را دارد، مورد نیاز است. کمبود آهن می تواند به این معنی باشد که شما قادر به تولید گلبول های قرمز حامل اکسیژن کافی نیستید. بنابراین ممکن است شما احساس خستگی و ضعف کنید.

دفع یا از دست دادن آهن در خانم ها به دلایل مختلف مانند عادت ماهیانه بیشتر از مردان است. خون ریزی های شدید در دوره عادت ماهیانه وضعیت آهن بدن را بدتر می کند و به مرور کم خونی فقر آهن ایجاد می شود. بنابراین نیاز آن ها به غذاهای دارای آهن بیشتر است تا میزان از دست رفته آن را به بدن خود برگردانند.

در ادامه به شما بهترین خوراکی هایی که آهن مورد نیاز بدنتان را تامین می کنند معرفی می کنیم.

جگر
جگر منبع خوبی برای انواع ویتامین ها و عناصر مختلف به شمار می رود و ویتامین های گروه B به خصوص B1،B2 و B6 را هم دارد. همچنین منبع بی نظیری برای ذخیره اسیدفولیک، ویتامین B12 و آهن محسوب می شود. هر ۱۰۰ گرم جگر حاوی حدود ۱۷٫۹ میلی گرم آهن است.

لوبیا
لوبیا سفید یکی از منابع گیاهی آهن است. نصف پیمانه لوبیا سفید بیش از ۳ میلی گرم آهن دارد. این مقدار از لوبیا حاوی ۶ میلی گرم فیبر و ۵۰۰ میلی گرم پتاسیم هم هست. لوبیا سفید سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین B و آنتی اکسیدان است.

عدس
عدس غنی از ویتامین ب-کمپلکس مانند فولات یا اسید فولیک است. مصرف اسید فولیک در زنان باردار، برای پیشگیری از تولد کودک ناقص، بسیار موثر است.

همچنین آهن موجود در عدس به تشکیل سلول های قرمز خون کمک می کند .

اسفناج
اسفناج همواره یکی از منابع توصیه شده برای تامین آهن مورد نیاز بدن بوده و به خصوص برای افرادی که کمبود آهن دارند پیشنهاد می شود.

طبق بررسی های انجام شده، در هر ۱۰۰ گرم اسفناج خام ۲/۷ میلی گرم آهن وجود دارد، این رقم برای اسفناج پخته شده (آب پز شده) چیزی حدود ۳/۵ میلی گرم در هر ۱۰۰ گرم اسفناج است. همان طور که مشاهده کردید میزان آهن اسفناج پخته بیشتر از نوع خام آن است.

ماهی تن و ساردین
ماهی تن از جمله مواد غذایی سرشار از آهن است و هر قوطی آن، بیش از ۲/۳ میلی گرم آهن دارد. این ماده غذایی پتاسیم، ویتامین B، کمی ویتامین D و سدیم دارد.

نوعی رژیم غذایی موسوم به “دَش” (DASH) مناسب برای جلوگیری از فشارخون بالا می‌تواند استرس و آسیب قلبی را کاهش دهد.
به گزارش بهداشت نیوز، بررسی ها نشان می دهد: رژیم غذایی DASH که برای کاهش فشار خون طراحی شده می تواند آسیب قلبی و استرس را که اغلب به بیماری قلبی منجر می شود، کاهش دهد.

آمارها نشان داد در افرادی که تا چهار هفته این رژیم غذایی را ادامه داده اند، میزان پروتئین خون که به عنوان نشانه ای از آسیب قلبی، استرس و التهاب در نظر گرفته می شود به طور قابل توجهی پایین تر بوده است. علاوه بر این، در افرادی که رژیم غذایی DASH را با یک وعده غذایی حاوی میزانی کم سدیم ترکیب کنند، پروتئین خون به میزان بیشتری کاهش می یابد.

محققان آمریکایی اظهار داشتند: یافته های ما شواهدی ارائه می دهد که نشانه تاثیر مستقیم رژیم غذایی بر آسیب قلبی است. تداخلات صحیح غذایی می تواند فاکتورهای خطرزای قلبی – عروقی را در یک بازه زمانی نسبتا کوتاه بهبود دهد.

رژیم غذایی DASH که برای جلوگیری از فشار خون بالا مناسب است بر مصرف میوه، سبزیجات، لبنیات کم چرب، غلات، گوشت مرغ و ماهی و خشکبار تاکید دارد و مصرف چربی های اشباع شده، کلسترول، گوشت قرمز، مواد قندی و نوشیدنی های حاوی قند را محدود می کند.

محققان آمریکایی در بررسی های خود مشاهده کردند: در افرادی با رژیم غذایی DASH، شاخص های مرتبط با آسیب قلبی حدود ۱۸ درصد و شاخص های مرتبط با التهاب قلب کاهش ۱۳ درصدی داشته است. همچنین در افرادی که این رژیم را در کنار وعده غذایی حاوی سدیم کم رعایت کنند شاخص های زیستی استرس و آسیب قلبی بیش از ۲۰ درصد کاهش داشته است.

کبد یکی از مهم‌ترین اندام های بدن انسان است. کبد اغلب به عنوان فیلتر طبیعی بدن در نظر گرفته می شود زیرا با پالایش خون به پاکسازی سموم و ناخالصی های دیگر کمک می کند.
به گزارش بهداشت نیوز، از آنجایی که کبد به طور طبیعی بدن را سمزدایی می کند، ممکن است از خود بپرسید دلیل استفاده از مکمل های سمزدا چیست؟ شک شما درست است، زیرا در شرایط عادی نیازی به مصرف این نوع مکمل ها وجود ندارد. با این وجود، اگر فردی به بیماری کبد یا یک مشکل سلامت که کبد را درگیر می کند، مبتلا باشد، ممکن است از دریافت مواد مغذی اضافه سود ببرد.

در ادامه برخی از بهترین مکمل های طبیعی که می توانند به ترمیم سلول های کبد و بهبود عملکرد کلی این اندام کمک کنند، بیشتر آشنا می شویم. اما پیش از افزودن هر نوع مکمل جدید به برنامه معمول روزانه خود ابتدا با یک پزشک در این زمینه مشورت کنید.

عصاره خار مریم

عصاره خار مریم یک داروی گیاهی است که از گیاهی خاردار با گل های بنفش گرفته می شود و یکی از محبوب‌ترین مکمل ها برای بهبود شرایط کبد است. ماده فعالی به نام سیلیمارین در گیاه خار مریم وجود دارد که در مطالعات آزمایشگاهی نشان داده است به کاهش التهاب، بازسازی بافت کبد، و محافظت از سلول های کبد در برابر آسیب کمک می کند. عصاره این گیاه ممکن است به عنوان یک درمان مکمل برای افرادی که به بیماری کبد الکلی، بیماری کبد چرب غیر الکلی، هپاتیت و حتی سرطان مبتلا هستند، مفید باشد.

نتایج مطالعات مختلف در مورد اثربخشی مکمل عصاره خار مریم یکدست نیستند، اما در بیشتر افراد، مصرف آن ضرری ندارد. از آنجایی که این داروی گیاهی به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند، باور بر این است که آسیب ناشی از رادیکال های آزاد پس از متابولیسم مواد سمی توسط کبد را کاهش می دهد.

ریشه قاصدک

پژوهش ها نشان داده اند که ریشه قاصدک توانایی افزایش جریان صفرا را دارد. صفرا مایع مهمی است که توسط کبد برای کمک به گوارش تولید می شود. مطالعه ای در سال ۲۰۱۷ نشان داد که پلی ساکاریدها (نوعی کربوهیدرات) موجود در قاصدک ممکن است با تقویت سمزدایی از عملکرد کبد پشتیبانی کنند. اما این که عصاره ریشه قاصدک یا چای این گیاه به واقع فواید سلامت برای کبد ارائه می کنند، همچنان به طور دقیق مشخص نیست، از این رو، به پژوهش های بیشتر در این زمینه نیاز است.

برگ کنگر فرنگی

کنگر فرنگی گیاهی است که ممکن است از سلامت کبد پشتیبانی کند. برخی پژوهش ها با حضور سوژه های حیوانی نشان داده اند که مکمل برگ کنگر فرنگی می تواند به بازسازی سلول های آسیب دیده کبد کمک کنند. افزون بر این، مطالعات با حضور سوژه های انسانی و با حضور افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی نشان داده اند که این مکمل در مقایسه با دارونما نشانگرهای آسیب کبدی را کاهش می دهد. با این وجود، به پژوهش های بیشتر در این زمینه برای نتیجه گیری قطعی نیاز است.

ریشه شیرین بیان

ریشه شیرین بیان حاوی ماده فعالی به نام اسید گلیسریزیک است که ممکن است به کاهش التهاب در کبد و حتی بازسازی سلول های آسیب دیده این اندام کمک کند. یک آزمایش بالینی در سال ۲۰۱۲ با حضور ۴۰۰ فرد مبتلا به هپاتیت C نشان داد که تزریق هفتگی گلیسریزین به کاهش علائم در افراد منجر شده است. اما پیش از نتیجه گیری قطعی در این زمینه به پژوهش های بیشتر درباره توانایی ریشه شیرین بیان برای پیشگیری یا درمان بیماری کبد نیاز است.

چگونگی مواجه شدن با موارد اورژانسی اهمیت بسیاری دارد. دانستن اصول کمک‌های اولیه می‌تواند تا زمان رسیدن آمبولانس و تیم اورژانس، به بیمار کمک کند. سوختگی یکی از رایج‌ترین سوانحی است که سالانه شمار بسیار زیادی از افراد را درگیر می‌کند.
سوختگی می‌تواند ناشی از مواجه با آتش و یا برخورد اجسام داغ به بدن باشد. همچنین برق گرفتگی در رده سوانح سوختگی دسته بندی می‌شود. همچنین اسید‌ها و مواد قلیایی نیز می‌تواند باعث سوختگی پوست شود. تاول و برجستگی پوست غالباً پس از سوختگی با آب جوش یا بخار داغ به وجود می‌آید.
در این موارد به صورت عمومی اقدامات ذیل توصیه می‌شود:
۱- تا جای امکان از تماس با محل سوختگی اجتناب کنید.
۲- به هیچ عنوان از پماد بر روی محل سوختگی استفاده نکنید.
۳- به هیچ عنوان بافت سوخته شده را جدا نکنید و یا تاول‌ها را نترکانید.
۴- محل سوختگی را در حد امکان با گاز استریل و یا پارچه تمیز بپوشانید.
۵-‌ می‌توانید محل سوختگی را بانداژ کنید. در صورت وجود تاول از محکم بستن آن خودداری کنید.
۶- در موارد سوختگی شدید مراجعه سریع به بیمارستان ضروری است.
در صورتی که سوختگی ناشی از مواد شیمیایی مانند اسید‌ها و مواد قلیایی باشد، اقدامات ذیل توصیه می‌شود:
۱- مکانی که با اسید برخورد داشته است را با آب بشویید.
۲- مکانی از پوست که با مواد قلیایی مانند آهک تماس داشته است، مواد قلیایی باقی مانده را پاک کنید.
۳- در صورت تماس با مواد اسیدی، محل را با یک ترکیب طبیعی از مواد قلیایی مانند جوش شیرین و آب بشویید.
۴- در صورتی تماس با مواد قلیایی، محل را با یک ترکیب طبیعی از مواد اسیدی مانند سرکه، و یا آب پرتغال بشویید.

به طور کلی توصیه می‌شود برای جلوگیری از حوادث سوختگی، ترکیبات اسیدی و قلیایی را دور از دسترس اطفال قرار دهید. همچنین هر گونه احتمال بروز خطر ناشی از آتش سوزی و سوختگی را در خانه کاهش دهید. داشتن سیستم اطفای حریق در منزل و وجود کپسول آتش نشانی در این زمینه ضروری است.
علی رغم موارد ذکر شده، در صورتی که سوختگی شدید است فرد را باید در اسرع وقت به بیمارستان تخصصی سوانح سوختگی منتقل کرد و سایر مراحل درمان باید توسط متخصصان انجام گیرد. بنابراین بهتر است از درمان سوختگی‌های شدید در خانه اجتناب کنید.