محبوب ترین خوراکی ها برای دیابتی ها
سیب
روزانه مصرف یک سیب، خطر ابتلا به بیماریهای مختلف از جمله نارساییهای قلبی را کاهش میدهد. بررسیها نشان داده است که مصرف روزانه یک عدد سیب به مدت چهار هفته کلسترول بد یعنی LDL را تا حدود ۴۰ درصد کاهش میدهد. براساس این تحقیقات، با توجه به اینکه سیب سرشار از آنتی اکسیدان و فیبرهای حل شدنی و غیر حل شدنی است، علاوه بر کاهش کلسترول، نقش بسیار موثری در محافظت در مقابل ابتلا به دیابت، ایفا میکند.
آووکادو
به دلیل وجود چربیهای غیر اشباع شده، مصرف آووکادو برای سلامت قلب بسیار مفید و موثر است. در واقع، با جایگزینی این نوع چربیها به جای چربیها اشباع شده، سطح کلسترول خون پایین آمده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی کاهش مییابد. علاوه بر این، مطالعات نشان میدهد که ارتباط مستقیم و مثبتی بین مصرف آووکادو و جلوگیری از وقوع دیابت و یا کاهش قند خون در بیماران دیابتی وجود دارد. این میوه سودمند علاوه بر چربی شامل مقادیری فیبر و کربوهیدرات نیز بوده و میتوانید آن را در سالاد نیز مصرف کنید.
حبوبات
حبوبات، خوراکیهای سحرآمیزی هستندکه نه تنها حاوی فیبر و منابع پروتئینی غنی میباشند، بلکه طبق تحقیقات و شواهد محکم، در مقابله با بیماری دیابت، نقش بسیار مهمی دارند. مطالعات نشات میدهد که روزانه مصرف تنها یک فنجان از حبوبات سطح قند خون و همچنین فشارخون را به طور محسوسی کاهش میدهد.
قره قاط
قره قاطها از میوهها بوده و حاوی فلاونوئیدها هستند. این ترکیبات نقش مهمی در سلامتی بازی کرده و برای مقابله با انواع بیماری مثل بیماریها قلبی، موثرند. محققان ثابت کردهاند که این میوهداری مقادیر زیادی فیبر بوده و از خطر بروز دیابت و همچنین کاهش قدرت شناخت در افراد کاسته و سطح قندخون را در حالت متعادل نگه میدارد. رنگ قره قاط از ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانین ناشی میشود که نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را بازی میکند.
دیدگاه خود را ثبت کنید
دوست دارید به بحث ملحق شوید؟Feel free to contribute!