نکاتی جهت اجرای اصول تغذیه صحیح در دوران بحران بیماری کرونا

۱٫تامین مقادیر کافی مایعات همچون آب , آبمیوه تازه طبیعی ) آب هندوانه ,آب پرتقال ,آب سیب( و آب
سبزیجات تازه طبیعی ) کرفس ,هویج و گوجه فرنگی(
۲ .مصرف انواع سوپ های داغ و سرشار از امالح و ویتامین ها مانند سوپ سبزیجات , سوپ جو و آش های
سبک
۳ .مصرف روزانه میوه و سبزیجات تازه
۴ .استفاده از منابع ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ ,
گوشت , ماهی و میوه ها و سبزیجات زرد و نارنجی همچون کدو حلوایی ,هویج ,فلفل دلمه ای زرد و
نارنجی , اسفناج
۵ .استفاده از منابع غذایی ویتامین C به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی مانند مرکبات , فلفل دلمه ای سبز
رنگ و آب نارنج و آب لیمو ترش
۶ .استفاده از منابع غذایی پروتئین , روی آهن و سلنیوم که تقویت کننده سیستم ایمنی است مانند
گوشت , مرغ, تخم مرغ, ماهی یا میگو,انواع مغزها و خشکبار
۷ .استفاده از عسل جهت تقویت سیستم ایمنی
۸ .اضافه کردن سیر و پیاز تازه و زنجبیل)از مصرف زیاد آن پرهیز شود( به غذا که به تقویت سیستم
ایمنی بدن کمک میکند
۹ .استفاده از زرد چوبه در تهیه غذا به علت خاصیت ضد التهاب آن
۱۰٫مصرف منظم صبحانه و دو تا سه میان وعده برای تامین بهتر انرژی و ریز مغذی ها