۵ نوع سبزی مفید برای افرادی که به دیابت دچار هستند

مارچوبه:در هر فنجان تنها ۲۷ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های A و K است.هنگام خرید مارچوبه سعی کنید ساقه های سبز روشن آن را انتخاب کنید.

کلم بروکلی:یک نیروگاه تغذیه ای برای مبارزه با سرطان شناخته شده است;ضمن اینکه کلم بروکلی وسبزیجات مشابه آن دارای بالاترین مقدار سولفورافان هستند.

اسفناج:انتخاب عاقلانه ای برای مبتلایان به دیابت نوع۲ و حاوی فولات،بتاکاروتن و ویتامینK است.محققان حتی اعلام کرده اند که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج خطر ابتلا به دیابت را تا حدود زیادی کاهش می دهد.

برگ چغندر:برگ چغندر منبع عالی از ویتامین های K،A،B،آهن و کلسیم است و یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش قند خون،سوزاندن چربی و کاهش التهاب بدن به شمار می رود.

خیار:نزدیک ۹۶ درصد از خیار را آب تشکیل داده و به بدن برای هیدراته ماندن کمک می کند.خیار بسیار کم کالری و حاوی آنتی اکسیدان برای مبارزه با آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد است.