این آمارها نشاندهنده خطر جدی برای جامعه ایرانی. حتما بخوانید

روند مصرف روغن پنبه پالم در ایران و جهان از سال ۱۹۹۰ تا ۲۰۰۹

حالا مصرف روغن را با مصرف شیر مقایسه کنید

متوسط مصرف سرانه شیر در ایران حدود ۹۰ کیلوگرم، متوسط مصرف جهانی ۱۰۸ کیلوگرم و متوسط مصرف در کشورهای اروپایی ۳۰۰ کیلوگرم در سال می باشد . به اعتقاد کارشناسان از سال ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۴ سرانه مصرف شیر در ایران شدیدا کاهش داشته است. چون شاخص قیمت مواد غذایی افزایش جهشی داشته است این موضوع در نمودار زیر که شاخص قیمتی مواد غذایی را نشان می‌دهد مشهود است.

 گزارش فائو